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BIO pain épeautre-seigle au levain cuit sur sol

Pain de caractère à base de farine d'épeautre belge, de farine de seigle et de levain d'épeautre. Cuit sur un sol en pierre.

Propriétés

numéro de produit EP0675
Groupe d'emballage vrac
Poids 600g
Mesures B: 13cm L: 25cm H: 6cm
type de graines seigle, épeautre
agent de levuration levure et levain
allégations nutritionnelles végétalien
durée de conservation courte ou longue durée de conservation courte
catégorie de poids 200-600g
végétalien oui
allergènes présents gluten, blé, seigle, orge, épeautre
peut contenir des traces de avoine, kamut, oeuf, soja, lait, fruits à coque, amandes, noisettes, noix, sésame
pas présent dans un des ingrédients fruits de mer, poisson, arachides, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia, céleri, sulfite, mollusques, lupin, moutarde
goût goût authentique d'épeautre et de seigle avec une légère touche de levain
odeur aromatique et naturel, odeur légère de levain
apparence brun foncé, avec incisions, topping de farine
topping sans décoration
mode de cuisson précuit
mode d'emploi Faites cuire pendant 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Laissez refroidir avant de consommer. Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé.
infos générales Nos produits sont fabriqués dans une boulangerie qui traite également le gluten, le lait, les œufs, les noix, le soja et le sésame.

Assurez-vous que vous disposez des dernières informations grâce à l'étiquette du produit ou bien aux informations disponibles dans votre point de vente.

Boulangerie belge 100% biologique, certifié par BE-BIO-02.


Propriétés

numéro de produit EP0675
Poids 600g
Mesures B: 13cm L: 25cm H: 6cm
type de graines seigle, épeautre
agent de levuration levure et levain
allégations nutritionnelles végétalien
durée de conservation courte ou longue durée de conservation courte
catégorie de poids 200-600g
végétalien oui
allergènes présents gluten, blé, seigle, orge, épeautre
pas présent dans un des ingrédients avoine, kamut, fruits de mer, oeuf, poisson, arachides, soja, lait, fruits à coque, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia, céleri, sésame, sulfite, mollusques, lupin, moutarde
goût goût authentique d'épeautre et de seigle avec une légère touche de levain
odeur aromatique et naturel, odeur légère de levain
apparence brun foncé, avec incisions, topping de farine
topping sans décoration
mode de cuisson précuit
mode d'emploi Faites cuire pendant 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Laissez refroidir avant de consommer. Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé.
infos générales Nos produits sont fabriqués dans une boulangerie qui traite également le gluten, le lait, les œufs, les noix, le soja et le sésame.

Assurez-vous que vous disposez des dernières informations grâce à l'étiquette du produit ou bien aux informations disponibles dans votre point de vente.

Boulangerie belge 100% biologique, certifié par BE-BIO-02.


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