Dagelijks genieten van ambachtelijk brood!

We zetten 100 % in op kwaliteit, voedselveiligheid en het bestrijden het Corona Covid-19 virus!

Bij Bakkerij De Trog dragen we gezondheid en duurzaamheid zeer hoog in het vaandel. We zijn ons uitermate bewust van het belang van brood als eerste levensbehoefte, zeker in deze tijd. Daarom stellen we alles in het werk dagelijks brood te blijven bakken voor onze naasten. Bovenop de gebruikelijke maatregelen inzake voedselveiligheid, nemen we de hoogst mogelijk beschermingsmaatregelen bij het tegengaan van de verspreiding van het Corona Covid-19 virus om de bakkerij ook 100% operationeel te houden. We wensen ieder veel kracht en wijsheid toe in deze strijd.

Onze vier pijlers

Biologische grondstoffen

Wij zien het als onze plicht om enkel de beste, biologische grondstoffen te selecteren en ze in hun meest originele en eerlijke vorm te verwerken tot heerlijk brood.

De factor tijd

Onze enige verbeteraar… is tijd. In onze ateliers respecteren we steevast de broodnodige rust en rijs tijden van het deeg en het bijhorend natuurlijk gistingsproces.

Huisbereide natuurdesem

Wij werken reeds 40 jaar met ons eigen huisbereide natuurdesem die als een rode draad doorheen ons productieproces loopt.

Het ambacht

Het vele handwerk is bepalend voor ons product, hierdoor bieden wij kwaliteit, originaliteit, exclusiviteit, authenticiteit, sociaal engagement en bovenal producten met passie gemaakt door bezielde mensen.

Van brooduitval tot een smaakrijke topper!

sneetjes geroosterde baquette op smaak gebracht met olijfolie en mediterrane kruiden van biologische oorsprong.

Lees verder

Verkooppunten

Loopt het water je in de mond bij het zien van al dat lekkers? Ontdek hier waar u als particulier uw dichtstbijzijnde verkooppunt kan vinden…

Zoek in jouw buurt