Uit de blog

Nieuw: Bio Croustini’s, van brooduitval tot een smaakrijke topper! Bekroond op Tavola 2020.

Een lekker en creatief product dat duurzaamheid uitstraalt, overtuigde ook de jury van de Gouden Tavola, goed voor de prijs “eerste nominatie” in de categorie Delicatesses. De Bio Croustini's worden vervaardigd van surplus baguettes. Mediterrane kruiden en fijne olijfolie geven ze een heerlijke smaak. Deze combinatie maken ze tot een echte food waste reduction referentie. “Let’s make waste great again!”

25
02

Recept in de kijker: Pizza Baguette Hawaii

Beleg een afgebakken broodje Bio halve baguette op voorgestelde wijze met emmental, ham, gegrilde ananas met thijm en gegrilde paprika. Smeer smeuïge tapenade paprika in de inkepingen. Werk af met graantjesmosterd en lenteui.

12
02