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BIO pain du seigle au levain
Pain de seigle basé sur levain et farine de seigle. Pain plat typique de seigle et avec une fraîcheur longue.Propriétés
numéro de produit | EP0061 |
Groupe d'emballage | surgelé |
Poids | 600g |
Mesures | H: 5cm Diam: 15cm |
type de graines | seigle |
agent de levuration | levure et levain |
allégations nutritionnelles | végétalien |
durée de conservation courte ou longue | durée de conservation longue |
catégorie de poids | 200-600g |
végétalien | oui |
allergènes présents | gluten, blé, seigle |
peut contenir des traces de | avoine, orge, kamut, épeautre, oeuf, soja, lait, fruits à coque, amandes, noisettes, noix, sésame |
pas présent dans un des ingrédients | fruits de mer, poisson, arachides, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia, céleri, sulfite, mollusques, lupin, moutarde |
goût | typiquement seigle, levain |
odeur | légèrement acide, typiquement seigle |
apparence | rond, foncé, craquelée à la surface et fariné |
topping | sans décoration |
mode de cuisson | précuit |
mode d'emploi | Laissez décongeler. Faites cuire pendant 14 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Laissez refroidir avant de consommer. Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé. |
infos générales | Nos produits sont fabriqués dans une boulangerie qui traite également le gluten, le lait, les œufs, les noix, le soja et le sésame. Assurez-vous que vous disposez des dernières informations grâce à l'étiquette du produit ou bien aux informations disponibles dans votre point de vente. Boulangerie belge 100% biologique, certifié par BE-BIO-02. |
Propriétés
numéro de produit | EP0061 |
Poids | 600g |
Mesures | H: 5cm Diam: 15cm |
type de graines | seigle |
agent de levuration | levure et levain |
allégations nutritionnelles | végétalien |
durée de conservation courte ou longue | durée de conservation longue |
catégorie de poids | 200-600g |
végétalien | oui |
allergènes présents | gluten, blé, seigle |
pas présent dans un des ingrédients | avoine, orge, kamut, épeautre, fruits de mer, oeuf, poisson, arachides, soja, lait, fruits à coque, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia, céleri, sésame, sulfite, mollusques, lupin, moutarde |
goût | typiquement seigle, levain |
odeur | légèrement acide, typiquement seigle |
apparence | rond, foncé, craquelée à la surface et fariné |
topping | sans décoration |
mode de cuisson | précuit |
mode d'emploi | Laissez décongeler. Faites cuire pendant 14 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Laissez refroidir avant de consommer. Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé. |
infos générales | Nos produits sont fabriqués dans une boulangerie qui traite également le gluten, le lait, les œufs, les noix, le soja et le sésame. Assurez-vous que vous disposez des dernières informations grâce à l'étiquette du produit ou bien aux informations disponibles dans votre point de vente. Boulangerie belge 100% biologique, certifié par BE-BIO-02. |