Articles
PUR PAIN, du pain frais à toute heure de la journée !
23/09
Du pain biologique qui se conserve longtemps, soigneusement emballé sous atmosphère modifiée ou surgelé.
À l’heure actuelle, le pain biologique artisanal et savoureux est la nouvelle norme pour un mode de vie sain et durable. Un artisanat boulanger d’antan pur et équitable, réalisé dans le respect de l’homme, des animaux et de la planète. Les pains et baguettes frais de l’assortiment PUR PAIN sont préparés dans la boulangerie bio artisanale avant d’être hermétiquement emballés
❝ Les produits PUR PAIN emballés sous atmosphère modifiée (MAP) et congelés : des articles à garder de stock parfaits ne présentant que des avantages.
Ces deux méthodes d’emballage garantissent une longue durée de conservation. De plus, les pains emballés sous atmosphère modifiée se conservent à température ambiante et ne demandent qu’une brève cuisson. Notre assortiment de pains surgelés présente quant à lui un faible temps de décongélation. Pour les professionnels, il est possible d’acheter en petites quantités, par boîte, chez le grossiste ou en retirant les produits en magasin. Les pains PUR PAIN permettent aux établissements d’horeca d’accroître considérablement leur flexibilité.
La boulangerie bio De Trog ne fait aucun compromis sur la qualité et le goût. Les produits PUR PAIN sont à cuire sur place, ce qui permet de conserver leur fraîcheur et leur croquant. Grâce à l'emballage sous atmosphère modifiée et de congélation de PUR PAIN, nous rendons le pain biologique frais disponible pour tous à tout moment. Nos pains sont élaborés avec passion par l’artisan, pour l’artisan ! Car la pureté a meilleur goût !
AVANTAGES MAP
- Peuvent se conserver à température ambiante
- Longue durée de conservation à la livraison
- Brève cuisson sur place
- Un emballage sûr jusqu’à l'utilisateur final
- Large choix et partiellement végan
AVANTAGES PRODUITS SURGELÉS
- DDM de minimum 4 mois à la livraison
- Conservation dans la boîte sans perte de qualité
- Petites quantités par emballage
- Décongélation rapide à température ambiante
- Brève cuisson
- Emballage individuel ou en vrac
Consultez l’assortiment de produits surgelés >