Blog

Bij seafoodbar “JE M’EN FISH” in Gent serveren ze vis op een hippe en onconventionele manier, met een Frans-Belgische twist.

De bio vitali is een rijk gevuld broodje op basis van tarwebloem, havervlokken, tarwevlokken en gerstemout. Ideaal voor een gezonde broodcreatie met een verrassende smaak.

Biologisch tarwebrood op basis van vloeibare desem met rijke inmenging van noten.

Lang houdbaar biologisch brood, veilig zuurstofarm verpakt of diepgevroren.

De roots van de Tex-Mex keuken liggen in de Noord-Amerikaanse staat Texas, waar Spaans en Mexicaanse migranten hun eigen Tejanocultuur enkele tientallen jaren geleden begonnen vorm te geven. Dit gevuld broodje brengt een ode aan de pittige keuken.

Tritordeum, een nieuwe graansoort, is een kruising tussen durum en wilde gerst.