Blog

Dit bruine brood is vervaardigd op basis van onze huisbereide desem en op steen gemalen meel. Bij volkoren meel wordt de ganse tarwekorrel, inclusief kiem en vitamine E, vermalen op traag draaiende molenstenen, wat verhitting voorkomt. Hierdoor biedt dit brood dan ook een natuurlijke bron van vezels, eiwitten, vitaminen, mineralen, spore elementen en essentiële vetzuren.

Wist je dat:
Het brood heeft een lichte heel toegankelijke desem smaak en is vervaardigd met 80 % volkoren meel.

Meer info >