Assortiment
Filter
Lang houthakkersbrood type bucheron. Donker karaktervol brood voor Horeca op basis van tarwe, rogge en mout. Gemaakt met huisgemaakte desem en op stenen vloer gebakken. Ideaal om gelijke sneetjes van te snijden als begeleider bij de maaltijd; met
heel weinig snijverlies.
‹Terug naar overzicht
BIO houthakkersbrood donker
Lang donker brood voor horeca op basis van tarwe, rogge, mout. Gemaakt met huisgemaakte desem en op stenen vloer gebakken.Lang houthakkersbrood type bucheron. Donker karaktervol brood voor Horeca op basis van tarwe, rogge en mout. Gemaakt met huisgemaakte desem en op stenen vloer gebakken. Ideaal om gelijke sneetjes van te snijden als begeleider bij de maaltijd; met
heel weinig snijverlies.
Eigenschappen
| productnummer | EP0868 |
| Verpakkingsgroep | diepvries |
| Gewicht | 800g |
| Afmetingen | B: 14cm L: 38cm H: 6cm |
| graansoort | rogge, tarwe |
| rijsagent | gist en desem |
| voedingsclaims | bron van vezels, vegan |
| kort of lang houdbaar | lang houdbaar |
| gewichtsklasse | >600g |
| vegan | ja |
| bevat als allergeen | gluten, tarwe, rogge, haver, gerst, spelt, soja |
| kan sporen bevatten van | kamut, ei, melk, noten, amandelen, hazelnoten, walnoten, sesam |
| bevat niet als ingrediënt | schaaldieren, vis, pinda's, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten, selderij, sulfiet, weekdieren, lupine, mosterd |
| smaak | authentiek, lichte desemsmaak, toets van mout |
| geur | natuurlijke broodgeur, gebrande mout, aromatisch |
| uitzicht | rechthoekig, donker bruin, ambachtelijk |
| topping | zonder topping |
| bakwijze | voorgebakken |
| gebruiksaanwijzing | Laat het product ontdooien. Bak het product af gedurende 12 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken. |
| algemene info | Onze producten worden gemaakt in een bakkerij waar sowieso ook gluten, melk, ei, noten, soja en sesam verwerkt worden. Controleer bij aankoop zeker de info op het productetiket of de info die beschikbaar is bij uw verkooppunt. Belgische, 100% biologische bakkerij, gecertificeerd door BE-BIO-02. |
Eigenschappen
| productnummer | EP0868 |
| Gewicht | 800g |
| Afmetingen | B: 14cm L: 38cm H: 6cm |
| graansoort | rogge, tarwe |
| rijsagent | gist en desem |
| voedingsclaims | bron van vezels, vegan |
| kort of lang houdbaar | lang houdbaar |
| gewichtsklasse | >600g |
| vegan | ja |
| bevat als allergeen | gluten, tarwe, rogge, haver, gerst, spelt, soja |
| bevat niet als ingrediënt | kamut, schaaldieren, ei, vis, pinda's, melk, noten, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten, selderij, sesam, sulfiet, weekdieren, lupine, mosterd |
| smaak | authentiek, lichte desemsmaak, toets van mout |
| geur | natuurlijke broodgeur, gebrande mout, aromatisch |
| uitzicht | rechthoekig, donker bruin, ambachtelijk |
| topping | zonder topping |
| bakwijze | voorgebakken |
| gebruiksaanwijzing | Laat het product ontdooien. Bak het product af gedurende 12 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken. |
| algemene info | Onze producten worden gemaakt in een bakkerij waar sowieso ook gluten, melk, ei, noten, soja en sesam verwerkt worden. Controleer bij aankoop zeker de info op het productetiket of de info die beschikbaar is bij uw verkooppunt. Belgische, 100% biologische bakkerij, gecertificeerd door BE-BIO-02. |
