Blog

Biologische sandwich gemaakt met vloeibare desem. In het deeg zitten pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, havervlokken en sesamzaad. Maar ook huisbereide desem, die we al 30 jaar zelf aanmaken op basis van eigen culturen. In onze recepten gebruiken we weinig gist, zo geven we het deeg de nodige tijd om zich te ontwikkelen.

Deze sandwich is gemaakt met minder toegevoegde suikers in vergelijking met de gewone versie. Daarnaast bevat deze veel pitten en zaden. Deze sandwich past perfect in de trend van gezonder eten. Het is bovendien een bron van vezels.

Meer info >