Zonnepitstokbrood

BIO zonnepitstokbrood

Ref nr:EP0222
Stokbroodje met heel volle smaak en met zonnebloempitten als topping

Omschrijving

Dit langwerpig gist stokbrood heeft een volle smaak en zonnebloempitten als topping. Zoals al onze producten is deze ambachtelijk vervaardigd en gemaakt met biologische ingrediënten.

technische fiches op aanvraag

Kenmerken

Eigenschappen
langwerpig, authentieke smaak, smaak van zonnebloempitten,
Graansoort
tarwe
Korst
bruin
Topping
zonnebloempitten
Gewicht
160g
Afmetingen (HxLxB, mm)
50x310x60
Verpakking
MAP
Rijsagent
gist
Aantal stuks
2
Allergenen
Voor allergenen info, raadpleeg de technische fiche. Deze kunnen opgevraagd worden in je verkooppunt of via info@detrog.be. Onze producten worden gemaakt in een bakkerij waar sowieso ook gluten, melk, ei, noten, soja en sesam verwerkt worden.
  1. “Frans" in de productnaam verwijst naar de traditionele Franse wijze waarop dit brood gemaakt werd, nl. een recept op basis van desem, gehydrateerde degen, lange rust- en rijstijden voor het deeg en vervolgens op stenen vloer gebakken.
  2. “Française" in de productnaam verwijst naar de traditionele Franse wijze waarop dit brood gemaakt werd, nl. een recept op basis van desem, gehydrateerde degen, lange rust- en rijstijden voor het deeg en vervolgens op stenen vloer gebakken.
  3. De naam “Ardeens" verwijst naar het rustieke karakter van het brood.