Ep0077 Sfeerfoto Lores 02

Bio Baguette

Ref nr:EP0077
BIO halve baguette tradition

Omschrijving

Een traditioneel stokbrood, zeer luchtig van structuur. De smaak is authentiek met een lichte desem smaak, de unieke smaak is versterkt door een lange rusttijd. De korst is fijn en lekker krokant. 

Haar vorm nodigt uit tot beleggen. Ook handig om aan te bieden tijdens een ontbijt of brunch.

Zoals al onze producten is deze ambachtelijk vervaardigd en gemaakt met uitsluitend biologische ingrediënten.

technische fiches op aanvraag

Kenmerken

Eigenschappen
traditioneel, luchtig
Graansoort
tarwe
Korst
lichtbruin
Topping
/
Gewicht
150g
Afmetingen (HxLxB, mm)
55 x 300 x 70
Verpakking
IQF
Rijsagent
desem-gist
Aantal stuks
50
Vegan
ja
Allergenen
Voor allergenen info, raadpleeg de technische fiche. Deze kunnen opgevraagd worden in je verkooppunt of via info@detrog.be. Onze producten worden gemaakt in een bakkerij waar sowieso ook gluten, melk, ei, noten, soja en sesam verwerkt worden.