Ep0458 Sfeerfoto Lores 01

Bio bagnat

Ref nr:EP0498
Biologisch tafelbroodje op basis van desem

Omschrijving

Een rustiek ogend tafelbroodje. Met haar krokante opengebarsten korst en luchtige kruimstructuur vormt het een ideaal wachtbroodje. De artisanale desemsmaak zorgt voor een intense smaakbeleving. Meer dan een smeer uit de boter of enkele druppeltjes olijfolie vraagt het niet!

Dit brood is zoals al onze producten ambachtelijk vervaardigd op basis van biologische ingrediënten. 

technische fiches op aanvraag

Kenmerken

Eigenschappen
rond, ambachtelijk, lichtbruine korst, licht zure desemsmaak, lekker krokant
Graansoort
tarwe
Korst
lichtbruin
Topping
/
Gewicht
160g
Afmetingen (HxLxB, mm)
110 (diameter) x 65 (hoogte)
Verpakking
IQF
Rijsagent
desem-gist
Aantal stuks
30
Vegan
ja
Allergenen
Voor allergenen info, raadpleeg de technische fiche. Deze kunnen opgevraagd worden in je verkooppunt of via info@detrog.be. Onze producten worden gemaakt in een bakkerij waar sowieso ook gluten, melk, ei, noten, soja en sesam verwerkt worden.