Zonnepitstokbrood

BIO zonnepitstokbrood

Ref nr:EP0534
Gist stokbrood afgewerkt met zonnebloempitten.

Omschrijving

Dit langwerpig gist stokbrood heeft een volle smaak en zonnebloempitten als topping. Zoals al onze producten is deze ambachtelijk vervaardigd en gemaakt met uitsluitend biologische ingrediënten. 

Wist je dat?

 Zonnebloempitten zouden actief de cholesterol verlagen. Daarbovenop zouden ze vitamine E, B, B6 en B11 bevatten. Verder zouden ze magnesium, fosfor en seleen bevatten.

technische fiches op aanvraag

Kenmerken

Eigenschappen
langwerpig, authentieke smaak, smaak van zonnebloempitten
Graansoort
tarwe
Korst
bruin
Topping
zonnebloempitten
Gewicht
350g
Afmetingen (HxLxB, mm)
50x500x80
Verpakking
VRAC
Rijsagent
gist
Aantal stuks
12
Allergenen
Voor allergenen info, raadpleeg de technische fiche. Deze kunnen opgevraagd worden in je verkooppunt of via info@detrog.be. Onze producten worden gemaakt in een bakkerij waar sowieso ook gluten, melk, ei, noten, soja en sesam verwerkt worden.
  1. “Frans" in de productnaam verwijst naar de traditionele Franse wijze waarop dit brood gemaakt werd, nl. een recept op basis van desem, gehydrateerde degen, lange rust- en rijstijden voor het deeg en vervolgens op stenen vloer gebakken.
  2. “Française" in de productnaam verwijst naar de traditionele Franse wijze waarop dit brood gemaakt werd, nl. een recept op basis van desem, gehydrateerde degen, lange rust- en rijstijden voor het deeg en vervolgens op stenen vloer gebakken.
  3. De naam “Ardeens" verwijst naar het rustieke karakter van het brood.