0023 Dejeuner

BIO déjeuner

Ref nr:0023
Groot lichtbruin meergranen desembrood

Omschrijving

Groot meergranen brood op basis van huisgemaakte desem. Het brood bevat zonnebloempitten, havervlokken, lijnzaad, roggevlokken, gerstvlokken en sesamzaad en dus tal van positieve eigenschappen! 

  • Zonnebloempitten: zouden actief de cholesterol verlagen. Daarbovenop zouden ze vitamine E, B, B6 en B11 bevatten. Verder zouden ze magnesium, fosfor en seleen bevatten.
  • Havervlokken: Haver zou zowel zetmeel bevatten dat traag opgenomen wordt waardoor je lang verzadigd blijft en het zou ook  fungeren als voeding voor je darmflora. Haver zou rijk zijn aan proteïnen, onverzadigde vetten en vitamine B. Haver wordt al meer dan 4.000 jaar geconsumeerd. In de Oudheid werd het gezien als een voedingsmiddel voor de lagere klassen, maar deze perceptie is nu veranderd.
  • Lijnzaad: een middel bij darmproblemen en zou daarnaast ook goed zijn voor onder andere je hart en bloedvaten. 
  • Roggevlokken: bevat ijzer, kalium en vitamine B6
  • Gerstvlokken: bevatten mineralen en vezels
  • Sesamzaad: zou voedingsvezels en proteïnen bevatten. Het zaad zou vitamine B bevatten en magnesium.  

Dit déjeuner brood vormt dan ook de ideale start van de dag!

Zoals al onze producten is deze ambachtelijk vervaardigd en gemaakt met biologische ingrediënten.


technische fiches op aanvraag

Kenmerken

Eigenschappen
rond, ambachtelijk, authentiek en lichte desemsmaak
Graansoort
tarwe
Korst
donkere korst
Topping
bloem
Gewicht
800g
Afmetingen (HxLxB, mm)
hoogt 70mm, diameter 200mm
Verpakking
dagvers
Rijsagent
desem
Aantal stuks
1
Vegan
ja
Allergenen
Voor allergenen info, raadpleeg de technische fiche. Deze kunnen opgevraagd worden in je verkooppunt of via info@detrog.be. Onze producten worden gemaakt in een bakkerij waar sowieso ook gluten, melk, ei, noten, soja en sesam verwerkt worden.